芒果酸奶雪糕

芒果酸奶雪糕

芒果酸奶雪糕的做法说明

夏天芒果别直接吃,把果肉剔除下来做成雪糕,真的超级无敌好吃,而且我能打包票比买的美味健康,如果你家有芒果,那就想吃雪糕不用买,4种材料就搞定,打辅助的材料就是:淡奶油,酸奶,炼乳就可以了,配方也超级简单,吃起来果香,奶香特别浓郁,而且无冰渣,还是很爽滑的!

芒果酸奶雪糕的食材和调料

芒果1个
酸奶90克
炼乳90克
淡奶油150克

芒果酸奶雪糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    首先把芒果划十字花刀,果肉(大约340克)剔除跟酸奶混合一起。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    接着倒入料理机,还加入炼乳开启打成泥备用。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷藏的淡奶油倒入料理盆中打发8分即可,要求不高。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把芒果泥倒入打发好的奶油中,混合均匀。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    备雪糕模具把芒果雪糕糊倒入模具中填满。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这种雪糕模具要加盖放入冰箱冷冻,冻硬了就可以食用了。

    芒果酸奶雪糕的做法步骤 第6步

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