炸猪肉条

炸猪肉条

炸猪肉条的食材和调料

猪肉随意
盐 酱油 黑胡椒 花椒粉 鸡蛋清 淀粉适量
少点点
面包糠根据肉的情况定 我放的是肉的两倍多

炸猪肉条的做法与步骤

  1. 第1步.

    把猪肉切成条/片状,加入盐,花椒粉,黑胡椒粉,一个蛋清,玉米淀粉加点水,一丢丢糖搅拌均匀,腌制20分钟左右

    炸猪肉条的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把腌好的肉一片片放到面包糠里粘满肉的正反面

    炸猪肉条的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    裹好的肉

    炸猪肉条的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    起油锅六成热  把肉一片片放进去 炸到两面金黄捞出控油,成功 呵呵,第一次做哦,盐放多了,不影响口感,咸的话,可以加点番茄酱尝尝,另一种美味。 欢迎大家提出意见,请多多支持哦

    炸猪肉条的做法步骤 第4步

小贴士

肉要一片片放,避免粘连

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