向往的生活 黄磊 鸡蛋酱夏日拌面
向往的生活 黄磊 鸡蛋酱夏日拌面的做法说明
那天看向往的生活 黄磊做的早餐
说做一个素的酱 我就很好奇
然后就记下来了 果然非常好吃
我觉得这个酱沾馒头也是好吃的
算是另一种方式的炸酱面
不过我加了一些我喜欢吃的东西 更丰富一些~
夏天学起来~~~
向往的生活 黄磊 鸡蛋酱夏日拌面的做法与步骤
- 第1步.
把我图里所有东西都安排明明白白 豆瓣酱加水稀释 不然太厚 香菇切小丁 鸡蛋加点水 打散 我最后有把香菇丁都放进去一起炒的 方便 辣椒 蒜 都切好
- 第2步.
全部切小丁~~~ 热锅放油 把蒜辣椒放进去炒熟 把鸡蛋香菇倒进去 一直炒 把鸡蛋炒碎 差不多了 放豆瓣酱 一直炒 最后加一点糖 味极鲜 或生抽 就OK啦~
- 第3步.
超级简单又好吃 还辣辣的~
- 第4步.
拌面超级好吃 也可以沾馒头吃 夏天可以弄点豆芽菜什么的拌着吃
- 第5步.
这是素版 喜欢肉的 可以把鸡蛋换成肉 不过我放香菇 口感和肉一样 非常好吃 快点收藏做起来~~~
