姜仔焖鸭
姜仔焖鸭的做法说明
用小美烧，不用看管，方便，好吃
姜仔焖鸭的做法与步骤
- 第1步.
鸭子切块放入网锅，5分钟/50℃/速度5焯水，洗净备用，油30克，嫩姜丝50克，大蒜瓣5个压碎，郫县酱10克，爆香2分钟/Varoma/小勺…
- 第2步.
放入鸭子，生抽20克，老抽15克，料酒30克，糖25克，40分钟/Varoma/反转小勺…
- 第3步.
最后2分钟放入切好的杭椒，红椒丝，不要切的太细，音乐响起，即可享用…
用小美烧，不用看管，方便，好吃
鸭子切块放入网锅，5分钟/50℃/速度5焯水，洗净备用，油30克，嫩姜丝50克，大蒜瓣5个压碎，郫县酱10克，爆香2分钟/Varoma/小勺…
放入鸭子，生抽20克，老抽15克，料酒30克，糖25克，40分钟/Varoma/反转小勺…
最后2分钟放入切好的杭椒，红椒丝，不要切的太细，音乐响起，即可享用…
