芝士年糕辣鸡

芝士年糕辣鸡的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉剔骨切块。加入辣椒粉，韩式辣酱，蒜末，糖，生抽，味淋或料酒，用手抓匀，腌半个小时。 年糕适量备用，洋葱切细放底部

   
2. 2.

   鸡皮煎油，下鸡肉。炒香后加适量水，不用太多。水滚之后放年糕

3. 3.

   年糕差不多熟了之后，盛入刚刚底部摆好洋葱丝的碗或小砂锅。最顶上按喜好放两片芝士，撒上葱花

4. 4.

   把碗放入烤箱（或者微波炉），热几分钟，看到芝士融化就可以拿出来了。