向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡

向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡的做法说明
当初看张杰那期的时候最馋的就是这道芋儿烧鸡,后来也动手做了,味道真的赞!
向往的生活黄小厨版芋儿烧鸡的做法与步骤
- 第1步.鸡肉腌制,加入生抽  
- 第2步.加入香油  
- 第3步.加入胡椒粉  
- 第4步.加入切碎的生姜,搅拌均匀  
- 第5步.爆香葱姜蒜  
- 第6步.倒入腌好的鸡块炒至金黄,油可以适量多一点点  
- 第7步.鸡块炒好盛出备用  
- 第8步.热油,倒适量豆瓣酱炒香  
- 第9步.倒入芋头和一块翻炒  
- 第10步.加开水炖煮到芋头烂了就差不多,适当调味,就收汁就可以出锅了  
- 第11步.出锅啦  
- 第12步.我跟着做的,姜片腌了一下  
- 第13步.我跟着做的😂  
- 第14步.准备好配料  
- 第15步.成品,除了有点油,味道真的很好  
- 第16步.好吃  
- 第17步.真的好吃  
小贴士
豆瓣本身有点咸,鸡肉又是腌制过的,所以中间也不用再放盐,但是炖煮的过程中大家自己适当调一下味道,出锅前可以适当加点白糖,味道会更好,有兴趣的可以尝试做一下














