叉烧五花肉片（超简版）
叉烧五花肉片（超简版）的做法说明
选用五花肉片叉烧的优点：
1.可以快速腌制入味，腌制1～2h即可；
2.熟的快，30分钟搞定；
3.易嚼，下饭。
叉烧五花肉片（超简版）的做法与步骤
- 第1步.
采购超市切好的五花肉片。
- 第2步.
酱油和叉烧酱混合，肉沾汁后码盘冷藏腌制1～2h。
- 第3步.
放压力锅内，上气后，小火压6到10分钟。
- 第4步.
拿出，汁子放炒锅内加蜂蜜一勺或冰糖3颗收汁，快收好后加入肉一起收汁。总收汁时间大概10分钟。
- 第5步.
装盘，出锅。
小贴士
1.酱油用红烧酱油，颜色会更好看一些。
2.五花肉片可放清水中化冻。
