香煎土豆饼

香煎土豆饼的做法说明
就是想吃饼了。而这款土豆饼因为加入了糯米粉,所以不仅有脆脆的表皮,还有软糯的口感,是我想吃的啦~而且用料简单,上手快,厨房小白也能做
香煎土豆饼的做法与步骤
- 第1步.
蒸土豆(顺带蒸了饭),熟透透后就去掉土豆皮,然后用铁勺把它压成土豆泥

- 第2步.
往土豆泥混入糯米粉,土豆泥和糯米粉的比例是10:1,别忘了撒点盐和黑胡椒粉(手上都是面粉,所以没拍照)

- 第3步.
拿一小块土豆泥,搓成一个球,然后撒上一些白芝麻,再用手掌压下去,压成一个饼。我一个小土豆就能做八个小饼。

- 第4步.
锅刷上油,开始煎饼啦!两面都煎成金黄色就可以吃啦!出锅前放点葱花,更加有食欲了,另外别烫到嘴哦~















