核桃无花果硬欧（只是记录）
核桃无花果硬欧（只是记录）的做法说明
第一次做硬欧，外面脆了，但里面不韧，先mark好，做到好为止再写分享
（对欧包没有透切的理解，等我过些时间研究好再改———2021的我）
核桃无花果硬欧（只是记录）的做法与步骤
- 第1步.
准备面粉
- 第2步.
搅打
- 第3步.
切割
- 第4步.
发酵
- 第5步.
发酵篮最后发酵1h
- 第6步.
200度40分钟
- 第7步.
外形ok
- 第8步.
不够韧度
- 第9步.
改良后再完整分享
- 第10步.
硬
第一次做硬欧，外面脆了，但里面不韧，先mark好，做到好为止再写分享
（对欧包没有透切的理解，等我过些时间研究好再改———2021的我）
准备面粉
搅打
切割
发酵
发酵篮最后发酵1h
200度40分钟
外形ok
不够韧度
改良后再完整分享
硬
