主角配角傻傻分不清楚之豆腐烧肉

主角配角傻傻分不清楚之豆腐烧肉的做法说明
一道菜里面,有时候我们以为肉是重点,但是往往因为食材的特性,让配角窜升为主角,不信?你试试看!
主角配角傻傻分不清楚之豆腐烧肉的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
起油锅,放入姜片,蒜苗白段,猪肉,炒至焦香
- 第3步.
放入糖,炒至微微金黄色
- 第4步.
放入酱油,水3碗,小火焖煮30分钟
- 第5步.
放入切好的豆腐,再小火焖煮30分钟
- 第6步.
最后放入蒜苗青段拌炒收汁,即可品尝主角,配角一样美味的料理喔!
小贴士
@豆腐后放,才不会太烂
@猪肉一定要炒到焦香
@吸饱肉汁的豆腐,味道真是棒极了