羊肚菌海参海鲜粥

羊肚菌海参海鲜粥的做法说明
下了雨之后天阴冷阴冷的,就想要喝一碗热粥。北方小孩第一次见羊肚菌这种食材,原本以为粥应该不会好喝,没想到这锅粥鲜美的舌头都掉地上了。而且做起来非常简单也很省时。
羊肚菌海参海鲜粥的做法与步骤
- 第1步.
提前把猴头菇,羊肚菌,海参分别泡发。
- 第2步.
准备好,控干水分。
- 第3步.
海参切段,羊肚菌切片,猴头菇撕碎。
- 第4步.
提前大米下锅熬煮到略微浓稠状放入羊肚菌,海参,猴头菇。
- 第5步.
熬煮20分钟左右,如果想要更鲜美,可以放入一小把虾皮
- 第6步.
再熬煮10—20分钟,出锅之前放入盐和葱花调味。
- 第7步.
出锅。