乌米糕
乌米糕的做法说明
乌米的功效大家可以百度一下哦！据说是道家长生不老的养生食物！
乌米糕的做法与步骤
- 第1步.
新鲜南烛叶一斤，需要4-5月份的嫩叶！用破壁机加水打成汁！
- 第2步.
去渣后浸泡糯米四小时以上！
- 第3步.
泡好的糯米看着不是很黑，但是蒸出来真的乌黑发亮的！用蒸笼隔水蒸熟！
- 第4步.
蒸好后的乌米，是不是乌黑发亮呢！还透着阵阵清香！
- 第5步.
撒上白糖搅拌！
- 第6步.
可以根据个人口味加葡萄干
- 第7步.
用绿豆糕模具压出形状！模具上刷上油，不然会粘哦！
- 第8步.
吃不完放在速冻冷藏！要吃的时候拿出来蒸一下，味道很不错的呦！
