低糖红豆沙
低糖红豆沙的做法说明
豆沙自己炒的根本停不下来哦
低糖红豆沙的做法与步骤
- 第1步.
红豆可以提前泡，有高压锅的朋友们可以不泡，直接安方子里的水放高压锅里压选择豆类就行，没有高压锅的朋友就跟着我一起来动手做吧，先把豆子洗干净，提前泡一晚，这里的水自己看着放，用电饭锅煮吧，水最好不要太多太多了你会炒到怀疑人生😂，煮好的红豆放进不粘锅开始炒去多余的水分小火哦，要不停的搅拌
- 第2步.
水已经慢慢的变少了，分3次加入玉米油，不停的搅，当然了你累了可以中途休息一下嘛，油吃进去以后一次性的把麦芽糖和白糖放进去继续搅搅搅
- 第3步.
使劲搅不停的搅
- 第4步.
水份已经差不多看不出来了，还得继续
- 第5步.
搅得豆沙不沾刮刀既可以了，放凉密封冷冻保存
小贴士
想吃细腻的可以用破壁机打碎成泥，我想吃颗粒的所以没打直接煮了然后直接炒，喜欢豆子的颗粒感觉
