电饭锅焖鸡

电饭锅焖鸡

电饭锅焖鸡的做法说明

很入味,也很简单操作的电饭锅焖法

电饭锅焖鸡的食材和调料

1只
适量
1小勺
料酒1汤勺
蚝油半汤勺
酱油1个半汤勺
老抽半汤勺
半颗
1小勺
蜂蜜1小勺

电饭锅焖鸡的做法与步骤

  1. 1.

    洗净鸡肉后,放入盆中,依次按上方说的用量,倒入酱油,老抽,蚝油,料酒,盐,白糖,蜂蜜后,腌制1小时。

  2. 2.

    电饭锅刷油,放入切半的蒜头,将鸡肉放入锅中,把盆中剩下的酱料倒入,加适量水到锅中1厘米高度。避免电饭锅太快将水烧干了。

  3. 第3步.

    电饭锅快煮,煮好一次后,将鸡肉翻一面,继续快煮一次。即可出锅。

    电饭锅焖鸡的做法步骤 第3步
  4. 4.

    如果单独焖鸡爪,可适量减少酱料配比。

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