👨🏻🍳巴黎小厨娘之糖醋小蘑菇
👨🏻🍳巴黎小厨娘之糖醋小蘑菇的做法说明
🍄蘑菇是我的最爱，烧汤好吃，火锅好吃，今天把它制作成糖醋口感不知味道如何，主要是夏天很方便又解腻，一起来试一下~🥰
👨🏻🍳巴黎小厨娘之糖醋小蘑菇的做法与步骤
- 第1步.
蘑菇洗净，待切
- 第2步.
准备葱、姜两兄弟
- 第3步.
葱、姜兄弟切成这样小小粒备用(颜色很夏天吧~)
- 第4步.
蘑菇像这样一切四备用，来，下面我们来调一个糖醋料~
- 第5步.
拿一个干净的小碗，放一勺半料酒
- 第6步.
再一勺半生抽
- 第7步.
一勺半香醋
- 第8步.
一勺糖，随后搅拌均匀，我们的美味糖醋汁已经调好待用
- 第9步.
倒油，待油温6分热左右倒入葱、姜爆香
- 第10步.
倒入切好的蘑菇
- 第11步.
完美的糖醋汁倒入
- 第12步.
最后开大火收汁，大概3分钟左右有些浓稠了就可以出锅啦~
小贴士
1.我这里的蘑菇200g左右，如果克数不同酱汁可以根据爱的口味调配。
2.酱汁放入后要大火收汁一下使汤变的浓稠再关火喔~让蘑菇被充分裹住。
