红豆沙馅

红豆沙馅的做法与步骤

1. 1.

   红豆先用电饭锅豆类蹄筋功能煮软烂

2. 2.

   煮好的红豆用工具捣烂，喜欢细腻口感的可以用搅拌机打成泥

3. 3.

   准备好的红豆泥加入130g白糖和20克红糖，还有一部分食用油，这里食用油不要一下全部加入，要分次加入

4. 4.

   中火翻炒，慢慢收干水份，待食用油吸收均匀后再继续加入食用油，继续翻炒

5. 5.

   过程大概需要半个小时左右，红豆泥成型不粘锅不粘铲子，就是可以啦