奥尔良啤酒鸡翅根

奥尔良啤酒鸡翅根

奥尔良啤酒鸡翅根的做法说明

开始尝试将酒加入到食物中,没想到味道还不错!

奥尔良啤酒鸡翅根的食材和调料

老抽1勺
红烧酱油1勺
2勺
3勺
啤酒1瓶
八角2个
奥尔良料35g
2片

奥尔良啤酒鸡翅根的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡翅根热水泡两边,滤水划刀。

    奥尔良啤酒鸡翅根的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将1勺老抽,半勺红烧酱油,两勺醋,三勺糖,奥尔良粉适量,两片姜,少许淀粉,三分之一啤酒🍺一起调成酱汁,将鸡翅秘制一会,大约10分钟左右,放锅煎至两面金黄。

    奥尔良啤酒鸡翅根的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    倒入剩下的啤酒,继续翻炒收汁。

    奥尔良啤酒鸡翅根的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火收汁,控制不好火候明显收汁的时候适当调小火,以免糊掉。 出锅洒点芝麻小葱就好啦~ 降降试吃过了很不错!!!

    奥尔良啤酒鸡翅根的做法步骤 第4步

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