豆腐酿肉
豆腐酿肉的做法说明
尝试不同的做法，让宝宝每天都吃的香香哒
豆腐酿肉的做法与步骤
- 第1步.
最初忘记拍图了，把豆腐沥干水分，切成片状，调好肉馅，两片豆腐中间夹上肉馅，我用勺子稍微把每片豆腐挖了一下（第一次做怕豆腐和肉馅夹的不牢固），全部放好肉馅，每一块都裹上面粉，（可以在把裹好面粉的豆腐放在蛋液里滚一下再煎），放入热油锅，煎到两面金黄，四个边也要煎一下
- 第2步.
这个是煎好的豆腐裹肉
- 第3步.
另起锅放入少许油西红柿翻炒至出汁，放入小白菜炒一下，加入清水，煮开后放入煎好的豆腐
- 第4步.
准备蚝油，生抽，白糖，盐，酱油，少许醋调汁，再准备水淀粉，把酱汁倒入锅内，盖上盖子焖一会，水淀粉勾芡就可以出锅了，最后撒点葱花开吃，不喜欢吃可以不撒的
