香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)

香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法说明
一颗紫薯
半颗香芋
两个闺蜜
一个下午
香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的食材和调料
| 材料 | 看步骤 |
香芋紫薯系列(香芋紫薯蛋糕杯/香芋紫薯奶茶/紫薯蛋挞)的做法与步骤
- 第1步.
先做凉粉备用 凉粉做法: https://www.xiachufang.com/recipe/103791155/

- 第2步.
再做蛋糕底备用 蛋糕做法参照这个姐姐的配方: https://www.xiachufang.com/recipe/102759477/

- 第3步.
做香芋泥、紫薯泥 香芋、紫薯切小块大火蒸熟加入纯牛奶和白砂糖捣碎就可以了!牛奶和糖的量自己把握!

- 第4步.
奶茶底 两种方法: ①两个纯牛奶煮开了加入红茶包泡半个钟 ②红茶包加入两杯水煮开了放到60多度加适量奶粉搅拌均匀 第一种奶味比较浓,第二种茶味比较浓 可以加点糖,量自己把握

- 第5步.
一、香芋紫薯仙草奶茶 如图 先放凉粉块,然后放紫薯泥,放芋泥,最后倒入奶茶,就是一杯好喝好看的奶茶!

- 第6步.
二、香芋紫薯蛋糕杯 做好的蛋糕用杯口压出四个圆

- 第7步.
一层紫薯泥 一层蛋糕 一层香芋泥 一层蛋糕

- 第8步.
撒点椰蓉装饰

- 第9步.
放几块芒果和一点薄荷叶点缀

- 第10步.
好吃好看的蛋糕杯!

- 第11步.
紫薯蛋挞 蛋挞做法参照我之前蛋挞的做法: https://www.xiachufang.com/recipe/103751110/ 就是在那个基础上加了紫薯泥而已

- 第12步.
完美!















