咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的做法说明
娃从小到大的最爱,咖喱一切,做起来很方便,牛肉、鸡肉都可以,超级下饭,还蔬菜肉均衡,半小时搞定!
咖喱鸡肉饭的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸、土豆、胡萝卜、洋葱切丁,注意胡萝卜丁要小一点
- 第2步.
鸡胸用淀粉抓匀
- 第3步.
炒锅放少量油
- 第4步.
下洋葱炒香
- 第5步.
放鸡丁
- 第6步.
放胡萝卜丁
- 第7步.
放土豆丁,翻炒均匀
- 第8步.
加水没过食料,中火煮。建议水稍宽一点,汤汁多一些好拌饭。
- 第9步.
百梦多咖喱块,一共四块,我就放了两块
- 第10步.
食材煮熟,注意:以土豆和胡萝卜为准,但土豆不要太烂,就不成形了!关火,放入咖喱块,让咖喱块完全融化。
- 第11步.
开火,翻炒,稍微收汁,让汤汁粘稠即可!
- 第12步.
做好的鸡肉土豆咖喱汁
- 第13步.
配上一碗米饭,完美!拌饭停不住!
小贴士
1)汁要宽一点,方便拌饭。
2)煮食材以土豆和胡萝卜熟为准,但是土豆不要太烂,胡萝卜比较硬不好熟,建议切丁时切小一点。