回锅肉

回锅肉的做法与步骤

1. 第1步.

   1. 整条五花肉放水里煮五分钟，取出晾干并切片

   
2. 2.

   放入生姜 五花肉入油锅，煸炒至变色

3. 3.

   倒入大葱，翻炒片刻后入郫县豆瓣酱

4. 第4步.

   装盘