香肠电饭煲焖饭
香肠电饭煲焖饭的做法说明
我是喜欢摄影的人，所以做菜，都是颜值控。不美的东西，不叫美食，叫饭～
最近得一益藜米，为了激发出它的口感，研究怎样才能让它发挥出最大的美味
我想，益藜米做煲饭大概是最好的归宿了……
香肠电饭煲焖饭的做法与步骤
- 第1步.
将花家部落益藜米提前浸泡3小时，这个米有嚼劲，适合煲饭
- 第2步.
香菇、土豆、洋葱、胡萝卜、香肠、蒜瓣洗净准备好，就跟炒菜一样。油下锅热了以后，倒入配菜，炒一下，放入生抽，蚝油，盐，料酒，料酒少放一点，炒至变色盛出来。
- 第3步.
开始泡好的益藜米再加入适量大米，倒入陪伴，搅拌均匀，加入水。水不宜太多，和菜齐平就可以了。
- 第4步.
蒸好了以后是这样子
- 第5步.
最后一步，摆盘。用一个小碗装一碗饭，倒过来放在盘子里，加入柠檬，青菜装饰即可～
小贴士
注意：米一定要益藜米，只有大米，没有嚼劲，会影响口感。
祝大家用餐愉快！
