胡萝卜切片，葱姜蒜同时加入。
打碎，有颗粒的状态，不要太碎，也可擦丝。
加入所有食材拌匀。
油温7成热，汆丸子炸。
炸至表面金黄即可捞出。
清粥小菜，也是一种生活。超级简单，营养，老少皆宜的胡萝卜木耳鸡蓉粥。 另送方:大米（必须是生米熬粥，剩饭不出效果而且口感不好）鸡肉，鸡胸肉或鸡腿肉，胡萝卜，木耳各种适量，根据人口多少定。1.鸡肉，胡萝卜，木耳（预先发好）各种切丁；2鸡肉内放胡萝卜素丸子（胡萝卜+香菜+粉丝）媲美Pad Thai的韭菜胡萝卜鸡蛋炒粉皮（米粉）水汆丸子 猪肉丸子 冬瓜丸子汤 超级好吃！！肉丸子（参照瑞典肉丸子的做法）胡萝卜瘦肉丸子萝卜条汤外酥里内的肉丸子～可做丸子汤、糖醋丸子【莲藕丸子汤】【红烧藕丸子】肉丸子新做法，一汤一菜味道妙！白萝卜胡萝卜芹菜肉丸子
