20190526香煎鲽鱼排

20190526香煎鲽鱼排的做法与步骤

1. 1.

   鱼排前一晚放冷藏室解冻，早晨用水轻轻洗一下，用厨房餐巾纸擦干；

2. 2.

   料酒，盐，黑椒，蒜粉抹在鱼身上，腌20分钟

3. 3.

   炸锅前，再用厨房纸巾把水分擦干，然后加点油，把鱼身两面抹一下，这样煎的时候不粘锅

4. 4.

   开火，锅里不放油，直接放入鱼排，煎至两面金黄就好啦。超级简单的早餐！