肉末酸菜(下饭菜)

肉末酸菜(下饭菜)的做法说明
不想做饭,不想做饭还是不想做饭,那就一次多做一些,这道肉末酸菜可以解决接下来一周的饭了,哈哈,希望不要吃到吐
肉末酸菜(下饭菜)的做法与步骤
- 1.
牛肉末加入米酒,白胡椒粉 ,生姜末,盐,黑胡椒粉腌15分钟
- 第2步.
豆角焯水切碎,酸菜是买的直接切好的

- 3.
锅中加入适量油,加入花椒和辣椒,小火煎出香味后,捞出不用,加入蒜末和鲜辣椒碎,炒出香味后,加入腌好的牛肉末,炒到变色后加入豆角碎,加入盐,生抽,老抽,糖,耗油,加入酸菜,适当翻炒,即可出锅~














