秘制面包机版肉松, 懒人也轻松能做好!

秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!

秘制面包机版肉松, 懒人也轻松能做好!的食材和调料

背脊肉500克
老抽2勺
料酒1勺
生抽1勺
八角1个
香叶4片
桂皮1小块
3节
5片
10克

秘制面包机版肉松, 懒人也轻松能做好!的做法与步骤

  1. 第1步.

    生姜切片备用,桂皮香叶洗净,家里只有小葱了,我用的葱头。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    猪背脊肉或者里脊肉,要全瘦肉。猪肉、鱼肉、鸡胸肉、牛肉、羊肉都可以作为原料的。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把猪肉的筋膜去掉,切成小块备用。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    锅里加肉和料酒焯水,然后洗净。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    锅里加水和老抽生抽、葱姜、糖和香料,大火烧开后关小火煮半个小时,开盖再泡一会儿拿出来。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    将猪肉块顺着纹路撕好。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    装进保鲜袋,用擀面杖擀压。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    放进面包机,把卤之前煮肉的汤汁加两小勺,调到肉松功能,注意自己家面包机容量,如果容量不够,可以减半或者分两次做,不然太多了,容易甩出来,沾在发热管上,会把肉松烧得很臭。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    很妖娆的舞动着。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    面包机自动停止运行,健康又美味的猪肉松好啦!

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    晾凉后装进密封罐放冰箱,夹面包、馒头或者吃稀饭的时候来的都是可以的。

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第11步
  12. 第12步.

    也可以揉点面包,烤好后,抹点沙拉酱在上面,然后沾上肉松,入烤箱,只烤两分钟就可以了,美味的早餐开启美好的一天😋

    秘制面包机版肉松,       懒人也轻松能做好!的做法步骤 第12步

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