斑斓椰汁千层糕

斑斓椰汁千层糕

斑斓椰汁千层糕的做法说明

我热爱美食更爱斑斓草的味道,加上浓浓椰香味,喜欢美食的你千万不要错过哦😄

斑斓椰汁千层糕的食材和调料

马蹄粉 125
椰浆 400
白砂 120
100
上面是白色层分量,下面是斑斓层分量
马蹄粉 125
细砂糖110克
500
新鲜斑斓叶 40

斑斓椰汁千层糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    椰桨十细砂糖十水拌融化,倒入马蹄粉搅融化并过筛。

    斑斓椰汁千层糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    斑兰草剪小块,加300克清水搅烂,彻底搅烂并过筛,倒入125克马蹄粉搅化并过筛,200克清水十冰糖110克煮融,慢慢倒回斑兰糊中拌匀待用。

    斑斓椰汁千层糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    每一层蒸3分钟,一层白,一层绿重复完成所有材料,最后一层蒸5分钟。彻底放凉才可以切件。

    斑斓椰汁千层糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放凉切件

    斑斓椰汁千层糕的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    慢慢享用😜️😜️

    斑斓椰汁千层糕的做法步骤 第5步

小贴士

由于斑兰层容易出水,蒸3分钟后取出小心倒掉水才蒸下一层

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