荷兰豆炒香肠

荷兰豆炒香肠的做法与步骤

1. 第1步.

   准备材料：荷兰豆去筋，香肠切片，葱姜蒜切沫

   
2. 第2步.

   香肠先隔水蒸一下，基本上肥肉变透明就可以

   
3. 第3步.

   荷兰豆焯一下捞出，一分钟即可

   
4. 第4步.

   下葱姜蒜煸香，倒入香肠、荷兰豆翻炒，放盐、味精以及一点点酱油（主要是借色也可不放），中火炒三分钟。

   
5. 第5步.

   盛盘开动。