香葱火腿肉松面包——好吃的飞起

香葱火腿肉松面包——好吃的飞起的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉，鸡蛋、牛奶，糖，盐、酵母粉混合揉成光滑面团，再加入黄油揉出手套膜后，发酵至两倍大

   
2. 第2步.

   发酵好的面团揉搓排气，分成10个等份面团（大概60g一个），盖上保鲜膜静置10分钟

   
3. 第3步.

   去一个面团擀成长条形状

   
4. 第4步.

   抹上沙拉酱，撒上葱花、火腿丁，肉松

   
5. 第5步.

   从一头卷起，两头捏紧

   
6. 第6步.

   放入烤箱中35度发酵40分钟

   
7. 第7步.

   发酵好之后表面刷一层鸡蛋液

   
8. 第8步.

   撒上葱花、火腿丁，再挤上沙拉酱

   
9. 第9步.

   烤箱预热，上下火180度，中层18分钟