小孩也爱吃的酿豆腐
小孩也爱吃的酿豆腐的做法说明
豆腐带馅，孩子很爱吃，也很有营养哦！
小孩也爱吃的酿豆腐的做法与步骤
- 第1步.
韭菜洗净沥水
- 第2步.
切末
- 第3步.
肉里依次加入酱油、蚝油、盐、清油、豆腐乳
- 第4步.
加入韭菜
- 第5步.
搅拌均匀
- 第6步.
豆腐一块，用刀切成一片片
- 第7步.
把馅放到豆腐上
- 第8步.
再用刀切另一块豆腐，把馅盖住，就好啦！
- 第9步.
油下锅
- 第10步.
豆腐入锅，中火煎煮
- 第11步.
注意添加清油，煎7分钟左右，用铲子将豆腐翻面
- 第12步.
要用手扶住翻面，避免豆腐烂掉
- 第13步.
加入2勺酱油
- 第14步.
加入2倍的开水，均匀的加入锅中，然后盖上锅盖炖煮豆腐！注意，豆腐耐煮，需要多煮让馅料变熟
- 第15步.
炖煮10分钟后，水分快干了就可以骑过来！
- 第16步.
豆腐比较入味，老人孩子很爱吃！
