土豆饼

土豆饼

土豆饼的食材和调料

土豆1个
鸡蛋1个
面粉40克
胡萝卜小半根
两根
瘦肉(火腿一小块
胡椒粉、盐、精、酱油适量

土豆饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    土豆去皮,蒸20分钟后压泥

    土豆饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    一小块瘦肉切成末,加点酱油、盐、鸡精和胡椒粉腌制一会(家里没有火腿,就随便切了点瘦肉替代,这个可以不加)

    土豆饼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    胡萝卜一小块、葱切粒,打入一个鸡蛋

    土豆饼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    以上所以材料加上面粉,搅拌均匀就可以开始煎了

    土豆饼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    小火煎到两面金黄就可以了,盘子可以垫一张吸油纸进行吸油

    土豆饼的做法步骤 第5步

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