家常油焖大虾【下饭神器、宴客法宝】
家常油焖大虾【下饭神器、宴客法宝】的做法说明
虾怎么做其实都好吃～但是这个做法绝无失手的可能～不仅下饭，还是可以宴客的硬菜～
家常油焖大虾【下饭神器、宴客法宝】的做法与步骤
- 第1步.
备料，虾剪去须剔除虾线，开背洗净备用。姜切丝，葱切碎。调汁，胡椒粉、糖、料酒、生抽、番茄酱混合。
- 第2步.
锅中倒油下虾煎制。
- 第3步.
两面都变色后下葱花姜丝翻炒一下。
- 第4步.
倒入调好的酱汁大火收汁。装盘前尝一下味道啊，根据自己的口味进行调节。
- 第5步.
装盘～吃吧～绝对的下饭神器！
小贴士
虾可以不开背，但虾线要去掉。在虾背中间用牙签一调即可。也可以直接用指甲掐断～
