酱油鸡

酱油鸡

酱油鸡的食材和调料

1只(三黄比较好)
八角五到六个
6片
耗油随手放的
酱油半碗
2瓶
2块剁碎
料酒1勺

酱油鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    第一步把耗油均匀涂抹鸡身

    酱油鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    第二步放入生姜和沙姜

    酱油鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    第三步开火倒入料酒、耗油、卤水汁、八角,大火煮沸后转小火,隔几分钟淋一次鸡身,反复淋,煮40分钟左右出锅。

    酱油鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    出锅了

    酱油鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    我刀法不够娴熟,别见怪哈,凑合看吧!

    酱油鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放香菜装饰一下,可以开吃咯

    酱油鸡的做法步骤 第6步

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