土豆角瓜饼 （감자애호박전)
土豆角瓜饼 （감자애호박전)的做法说明
雨天☔️里最配的一道主食&下酒菜&小食
土豆角瓜饼 （감자애호박전)的做法与步骤
- 第1步.
将材料切成丝，火腿也可以用虾米/海米代替哦
- 第2步.
将所有的材料放入碗里，并加入玉米淀粉。
- 第3步.
带上一次性手套，轻轻抓一抓，使淀粉均匀的裹在蔬菜上。注意⚠️ 不要放水哦！
- 第4步.
在平底锅里倒入油，油开了之后，将拌均匀的材料平铺在锅里。
- 第5步.
也可以像我这样把青椒和火腿丝放在上面，或者直接拌在一起后下锅。
- 第6步.
前后煎至焦黄
- 第7步.
盘子上面可以放一张吸油纸哦，这样吃的时候就没有那么油了。
- 第8步.
酱油蘸料: 海鲜酱油，蒜末，芝麻，香油，辣椒粉
- 第9步.
看到这里，是不是像我一样期待☔️下雨天了呢😇😇😇 还可以配上一碗米酒哦😁😁
