凉拌面

凉拌面的做法与步骤

1. 第1步.

   面条煮开后沥干放进事先准备好的冰水里，水要淹过面条。如果有多的冰水，把面条冲洗一下再泡更好。

   
2. 第2步.

   青瓜切丝

   
3. 第3步.

   大葱切丝

   
4. 第4步.

   猪肉香菇 炒香加点酱油

   
5. 第5步.

   碗里里放入一大勺蒜末，一勺姜末，一小撮花椒，锅里烧开热油倒入碗里，再倒入一勺酱油，一勺陈醋，（可以加点香麻油）

   
6. 第6步.

   捞出面条，把准备好的材料按自己口味加就可以了