蒜泥白肉

蒜泥白肉的做法与步骤

1. 第1步.

   二刀猪肉洗净，加香料煮。

   
2. 第2步.

   清洗绿豆芽。大蒜切颗粒做蒜泥，加香油、辣椒、糖、盐、醋、生抽，调味。

   
3. 第3步.

   绿豆芽下锅，水开后过一会就起锅。猪肉起锅凉起。

   
4. 第4步.

   猪肉切片摆盘。

   
5. 第5步.

   倒入调好的蒜泥，加葱花，锅里烧热油淋在盘子上。一切完成。