超好吃的河北切糕

超好吃的河北切糕的做法与步骤

1. 第1步.

   糯米洗干净，放电饭锅煲，和蒸米饭一样

   
2. 第2步.

   大枣洗干净，放锅里煮了，多煮一会。不然有点硬那种。

   
3. 第3步.

   那个篦子铺上一层保鲜膜

   
4. 第4步.

   蒸好的糯米（糯米要趁热乎弄），煮好的大枣（大枣凉热没关系），最好是温一点别太凉了。

   
5. 第5步.

   糯米分两半，一半糯米平铺在篦子上，另一半留着盖枣上面。也可以弄两层，但是我觉得这样简单好弄，味道一样

   
6. 第6步.

   摆好大枣

   
7. 第7步.

   盖上剩下的一半大枣， 然后把保鲜膜在折上来， 不够再撕一块盖上， 一定要盖严实噢，不然切糕就硬了。 然后在切糕上面在放上一个篦子， 篦子上面压一盆水， 这样可以把切糕压平， 不压也一样好吃。 压半个小时，压半个小时就行，然后就可以开吃了

   
8. 第8步.

   建议多放点早，好吃，大枣一定买好点的，不然不好吃，这个主要就是枣的好吃，不然就没法吃了