梅先生土豆炖排骨
梅先生土豆炖排骨的做法说明
为爱而做
梅先生土豆炖排骨的做法与步骤
- 第1步.
土豆切成小块，在用凉水冲洗三遍，把淀粉冲掉
- 第2步.
把肉放放在锅里煮沸，加点姜片
- 第3步.
起火倒入少量油，翻炒3分钟
- 第4步.
炒好的土豆块
- 第5步.
起火，倒油，把备好的调料放入锅里，炒1分钟
- 第6步.
把肉放在锅里翻炒2分钟，在加入水，把肉盖住即可，然后放葱段，干辣椒
- 第7步.
小火慢炖30分钟，然后再加入土豆块，再慢火炖15分钟，15分钟过后，调大火收汁
- 第8步.
色香味俱全，肉嫩，土豆入口即化，好吃的不要不要滴……
