韩式辣炒猪肉

韩式辣炒猪肉的做法与步骤
- 第1步.
准备好食材(我不喜欢吃胡萝卜🥕,所以没有准备)

- 第2步.
将蔬菜改刀,大葱1/3切葱花,剩余的切成大段切片

- 第3步.
五花肉切成适当大小

- 第4步.
将肉铺在锅中,开中火煎

- 第5步.
煎成半熟

- 第6步.
放入葱花

- 第7步.
晃一晃,翻面

- 第8步.
加入白糖

- 第9步.
炒均匀,直到白糖全部溶化

- 第10步.
倒1杯水进去,转小火

- 第11步.
加入辣椒酱

- 第12步.
加蒜泥

- 第13步.
加辣椒面(根据自己口味调整用量)

- 第14步.
加酱油(根据自己口味调整用量)

- 第15步.
翻炒均匀

- 第16步.
倒入所有蔬菜

- 第17步.
翻炒均匀

- 第18步.
淋上香油,翻炒均匀

- 第19步.
出锅,开吃😋

- 第20步.
可以组合夹,一片肉,一片角瓜,一片洋葱

- 第21步.
可以和饭一起包生菜或苏子叶吃

- 第22步.
想吃炒饭的,可以准备一些辣白菜,剁碎或绞碎

- 第23步.
留一些辣炒猪肉,放入辣白菜,碎海苔,淋上点儿香油

- 第24步.
中火,翻炒均匀

- 第25步.
改小火,抹平,再煎1-2分钟就可以吃了

- 第26步.
是不是超级诱人😍

小贴士
1T=15ml,相当于家里勺子🥄的2平勺
1杯=200ml


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