先将牛腱子煮一下，去血水冲凉，锅里放入油，倒入冰糖炒出糖色。
再把以上所有调料放锅里，加入大半锅水，放入牛腱子，水刚刚漫过牛肉就好。大火煮开，小火慢煮2个小时就好
煮时自己看着点，水不要煮干，水不够可以适量的加水
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