一口气能吃三大碗的芦溪咸菜饭
一口气能吃三大碗的芦溪咸菜饭的做法与步骤
- 第1步.
1.咸菜洗干净，切成丁
- 第2步.
猪肉可以选五花肉，也可以选瘦肉，建议带点肥肉好！蒜拍碎，切成块！
- 第3步.
1.先放油，油热之后加入蒜爆香！2.加入肉翻炒，同时加入盐适量翻炒，快五分熟的时候加入酱油提鲜！3.加入芦溪咸菜翻炒～～4.把米淘干净，放入炒好的菜里再炒个几分钟，此步骤可省略，加这步骤是为了更香！
- 第4步.
加入开水适量，盖过米就好了～不要加太多，太多容易烂，也不要太少，太少会出现夹生状态！接着按下电饭煲煮饭键！
- 第5步.
最后，成品如图所示，一口气吃三碗，真的好吃😋
小贴士
1.芦溪咸菜可以网上买，真的很出名哦，好吃！
2.米可以提前浸泡1小时更松软可口
