秒杀饭店的招牌菜—煎酿豆腐

秒杀饭店的招牌菜—煎酿豆腐的做法说明

秒杀饭店的招牌菜—煎酿豆腐
        超级简单又好吃的下饭菜👍我家娃每次出外吃饭最喜欢点的一个菜—煎酿豆腐，总是扰攘着自己做一个，因为自家做的肯定比外面的要健康和卫生！🤗
         准备的材料有：
                 1、肉糜100克
                 2、豆腐2块（小块的三块）
                 3、洋葱半个
                 4、香菜适量
          调汁：蚝油一茶匙，砂糖少许，酱油两      
                      茶匙，鸡粉少许
步骤：1、先把肉糜放少许盐、砂糖、酱油、鸡粉、胡椒粉（黑椒粉）、生粉、腌制片刻
           2、豆腐切开一小块，中间用匙羹挖个小孔，把腌制过肉糜塞满豆腐的空隙备用
           3、洋葱切丝，香菜切成小段
      锅微热后下油，然后把我们酿好的豆腐（有肉糜的一面）放进锅里煎至金黄色，然后另一面也煎一下，两面都煎好后我们就放洋葱，倒入调好的酱汁，再加小半碗清水，盖上锅盖焖至汤汁稍干即可关火，撒上香菜即可起锅了！
      一碟简单美味的佳肴就大功告成了！🤗
   感谢围观！也欢迎大家关注：至IN宝妈公众号，更多精彩内容敬请关注！😘