牛肉薯片土豆泥

牛肉薯片土豆泥

牛肉薯片土豆泥的做法说明

土豆泥的创新吃法,一口一个超级过瘾!

牛肉薯片土豆泥的食材和调料

土豆1个
薯片4片
五香牛肉罐头30克
纯牛奶30克
欧芹适量
苦菊1干
半茶匙
胡椒粉少许

牛肉薯片土豆泥的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好食材

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    土豆去皮切成厚片

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入蒸锅,中火蒸15分钟

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    苦菊切成小段备用

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    牛肉罐头取出牛肉粒,用叉子分成小块。

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    蒸好的土豆用叉子压成土豆泥

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    倒入牛奶、胡椒粉、半茶匙盐再压一遍,让土豆泥变得更加细腻。(这一步很重要)

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    土豆泥放凉后装入裱花袋,我这里用的是八齿裱花嘴。(一定要把土豆泥放凉)

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    土豆泥挤在薯片上。

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    把牛肉粒放在土豆泥上,撒上欧芹,放上苦菊装饰即可。

    牛肉薯片土豆泥的做法步骤 第10步

小贴士

1.土豆泥一定要压得细腻一些,否则容易堵住裱花嘴。2.土豆泥一定要放凉了在挤在薯片上,否则薯片会变软影响口感。

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