小美的减脂五彩鸡肉肠

小美的减脂五彩鸡肉肠的做法说明
老公要减脂,娃娃要辅食,怎么办?
五彩鸡肉肠来帮你
小美的减脂五彩鸡肉肠的做法与步骤
- 第1步.
准备好原料,青豌豆如果老最好提前煮熟,不然蒸出来的不够熟。
- 第2步.
主锅放入鸡肉,我懒得剔筋
- 第3步.
10秒速度6搅碎,中间5秒的时候停一下
- 第4步.
把筋挑出来
- 第5步.
再来一下10秒速度10打碎
- 第6步.
1分钟反转速度3给鸡肉上劲(这样会比较Q弹)
- 第7步.
加入胡萝卜丁,玉米粒,青豌豆(如果是老豌豆,建议先水煮20分钟煮熟,不然蒸不熟) 如果是减脂瘦身,只加一点点盐和糖 小宝宝辅食可以什么都不加 大宝贝吃可以加入盐,糖,蚝油,五香粉,根据宝宝喜欢的口味加
- 第8步.
5秒反转速度4混合,记得反转哦,不然豆豆玉米都碎咯,喜欢碎的可以不反转
- 第9步.
混合好
- 第10步.
装入裱花袋,挤进硅胶模具,裱花袋的开口大一点,不然挤不均匀(其实关系也不大,后面有说)
- 第11步.
没有硅胶模具的,用耐高温保鲜膜包起,包的时候两头多挤挤,让中间更紧实
- 第12步.
上蒸锅蒸25分钟,出锅每个其实都很饱满,即使之前没有挤好
- 第13步.
出锅切片享用