烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）
烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的做法说明
學習到十一二點一定會餓 克制不吃薯片
就來點無油無鹽的快手健康零食
No.1 米餅 烤箱vs平底鍋
No.2 乾脆麵 烤箱vs微波爐
No.3 土豆片土豆條 烤箱vs微波爐
No.4 更健康的胡蘿蔔片 烤箱vs微波爐
烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的食材和调料
| No.1 米餅 | |
| 大黃米 | 1/4杯 |
| 小米 | 1/4杯 |
| 糙米 | 1/2杯 |
| 胡椒 | |
| 黑芝麻 | |
| 羅勒粉 | |
| 辣椒粉/粒 | |
| 番茄醬 | |
| -煎糍粑 | 使用糯米 |
| No.2 乾脆麵 |
烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的做法与步骤
- 第1步.
No.1 米餅 —烤箱版 煮混合米（大黃米 小米 糙米）烤箱上下🔥180攝氏度預熱
- 第2步.
將黑胡椒拌入混合米 放入不沾模具壓平 灑上黑芝麻
- 第3步.
放入烤箱 180上下火 15min
- 第4步.
番茄醬撒上羅勒粒 辣椒粉
- 第5步.
—平底鍋版 同樣是蒸米 只用了大黃米和小米
- 第6步.
在不沾平底鍋中加入 整好形狀的米餅 雙面煎至金黃
- 第7步.
灑上芝麻 羅勒粒 辣椒粉等
- 第8步.
煎糍粑 糯米蒸熟或煮熟
- 第9步.
稍微搗成團 個人喜歡比較完整的米粒 不喜歡顆粒感可以徹底搗至無米粒
- 第10步.
裝入保鮮袋 壓成薄的規整長方形 放入冷凍 大約30min之後更容易下刀切切成小塊 放入不沾平底鍋雙面煎 或者烤箱烤
- 第11步.
雙面煎至金黃 撒上芝麻 蘸甜辣醬 番茄醬都可
- 第12步.
No.2 乾脆麵 義大利麵煮熟
- 第13步.
撈出備用
- 第14步.
-烤箱版 烤箱預熱180攝氏度上下🔥 麵條在盤中擺好 烤製15min左右 金黃色變脆變硬即可 -微波爐版 在盤中擺好 高火3-5min 麵乾脆即可
小贴士
模具如果非不沾 可以抹上一點黃油
