皇后锅生煎(超简单)

皇后锅生煎(超简单)的做法与步骤

1. 第1步.

   每只面团约22g，肉馅22g，可做12个 锅稍热，倒10g油晃匀防粘 火6档3分钟，再5档12分钟，起锅前一分钟喷水撒芝麻葱花。 (若做9个，面粉135g，水65g±，馅200g±)

   
2. 第2步.

   15分钟，前3分钟中小火，后12分钟小火。底颜色金黄，上蓬发饱满，中有肉汁香。