韩式大酱汤
韩式大酱汤的做法说明
简单粗暴。
韩式大酱汤的做法与步骤
- 第1步.
首先要有一盒韩式辣酱+一盒大酱。
- 第2步.
牛肉切片生粉腌一下（口感更嫩），洋葱切丝。
- 第3步.
土豆切片泡水。
- 第4步.
配菜：1、豆腐切块。2、西葫芦切片。3、青椒圈。4、金针菇洗净。5、豆芽（因个人不喜欢吃黄豆芽，所以选择绿豆芽。这个可按个人喜好）。
- 第5步.
蒜切末备用。
- 第6步.
花甲泡在水里面，让它吐净沙子。
- 第7步.
锅内加少许油，把牛肉放进去炒，牛肉半熟放入洋葱继续煸炒1分钟。
- 第8步.
⭐️倒入一碗水（有淘米水的可以用第二遍的淘米水。我是不吃米饭🍚，嫌麻烦。就用清水了。其实味道没差别。） ➕2勺大酱。➕1勺韩式辣酱。待锅内汤沸腾。放入蒜末。
- 第9步.
接着依次放入土豆、金针菇、青椒圈、豆腐、西葫芦、牡蛎。等待⌛️煮5分钟。完成✅
小贴士
煮配菜的时候先煮难熟的哦，所以按我的依次来。
