超简单西湖牛肉羹

超简单西湖牛肉羹的做法与步骤

1. 第1步.

   熟牛肉切碎丁

   
2. 第2步.

   香菜切沫沫

   
3. 第3步.

   锅加适量水烧开！放入牛肉沫！加盐！加白胡椒！

   
4. 第4步.

   加入水淀粉～打入蛋清～开锅后加入香菜！

   
5. 第5步.

   最后调咸淡味！放少许香油出锅！