蒜泥茄子

蒜泥茄子的做法与步骤

1. 第1步.

   茄子洗净，切段，上锅蒸10分钟左右

   
2. 第2步.

   蒸好的茄子用筷子一插就软了，凉透

   
3. 第3步.

   把茄子撕成条

   
4. 第4步.

   香菜切段备用

   
5. 第5步.

   捣好的蒜泥倒入味极鲜，香油，盐

   
6. 第6步.

   把调好的蒜泥倒入茄子里搅拌均匀，盛盘