八宝粽子（甜味）

八宝粽子（甜味）的做法与步骤

1. 1.

   将糯米洗净，浸泡8小时，把水滤干

2. 2.

   红小豆洗净，浸泡8小时，用水煮20分钟

3. 3.

   花生米和花豇豆洗净，浸泡10小时以上

4. 4.

   粽叶洗净，用锅蒸20分钟，浸泡10小时以上

5. 5.

   红枣洗净，用温水浸泡2小时

6. 6.

   糯米中放入红小豆、花生米、花豇豆、用手翻拌均匀

7. 7.

   把所有材料准备好，拿两片粽叶重叠好，放入拌好的两勺米、适量冰糖、红枣、再放两勺米，包严实用棉线缠紧实

8. 8.

   放入锅中，加水没过粽子5公分，大火烧开后转中火3小时即可，关火后焖2小时，捞出晾凉即可享用